Premiers propriétaires connus, en 1927, sans doute depuis plusieurs années ; le café sert aussi de restaurant aux ouvriers ; Gustave meurt en avril 1927 (Marina Bertrand, Les cafés d'ici, p. 40).
Cafetier à Saint-Marcellin : il tient, avec Léonie Rubichon, le Café Rubichon, au 4 Grande Rue, dès avant 1927 jusqu’en avril 1927. Il meurt en avril 1927, à 67 ans.
Sources
Marina Bertrand, Les cafés d’ici (Ville de Saint-Marcellin, 2006).