Distillerie

Établissements « Distillerie », du plus ancien au plus récent
Emplacement	Période	Organisation ou enseigne	Activité	Personnes	Notes
3 place Lacombe-Maloc	de 1863 environ à 1870 environ	Distillerie de Saint-Marcellin	Distillerie	Lucien Romain Dutruc (1819-1901), Marius Grillat	Raison « R. Dutruc et M. Grillat » sur une facture de 1867 ; Marius Grillat se retire après quelques années.
3 place Lacombe-Maloc	de 1870 environ à 1887 environ	Romain Dutruc	Distillerie	Lucien Romain Dutruc (1819-1901)
3 place Lacombe-Maloc	de 1887 environ jusqu’avant 1911	Romain Dutruc et Fils	Distillerie	Pierre André Dutruc, Romain Marius Dutruc	Distillateurs, puis liquoristes au recensement de 1906 ; plus de Dutruc sur la place au recensement de 1911.

Une histoire en cours d’écriture

Ces pages tentent de reconstituer, pièce par pièce, l’histoire des lieux de Saint-Marcellin et des femmes et des hommes qui les ont habités, tenus ou fait vivre. C’est un travail personnel et bénévole, que je mène tant bien que mal, au fil de mes recherches et quand mon temps libre le permet, à partir des documents, archives et témoignages que je parviens à réunir.

Les informations présentées ici sont donc données à titre purement indicatif : elles peuvent être incomplètes, approximatives, voire erronées. Une date précédée de « vers » ou suivie de « (?) » reste incertaine.

Vous avez connu ce lieu, cette famille ou ce commerce, vous gardez une photo, un document ou un souvenir, vous avez repéré une erreur, ou vous souhaitez qu’une information vous concernant soit modifiée ou retirée ? Votre aide est précieuse.

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