Chocolaterie-confiserie

Établissements « Chocolaterie-confiserie », du plus ancien au plus récent
Emplacement	Période	Organisation ou enseigne	Activité	Personnes
19 Grande Rue	jusqu’au 31 décembre 1962		Boulangerie-pâtisserie, Chocolaterie-confiserie	Monsieur Bertolino
19 Grande Rue	du 1er janvier 1963 au 30 juin 1997	Pâtisserie Bonnet	Boulangerie-pâtisserie, Chocolaterie-confiserie	Michel Bonnet
23 Grande Rue	du 1er janvier 1983 au 28 mai 1990	Louis Étienne	Chocolaterie-confiserie	Louis Étienne
19 Grande Rue	depuis le 31 juillet 1997	Petit Franck	Boulangerie-pâtisserie, Chocolaterie-confiserie	Franck Petit (Chocolatier-Pâtissier)
19 Grande Rue	depuis le 31 juillet 1997	Petit Franck	Boulangerie-pâtisserie, Chocolaterie-confiserie	Christelle Petit (Vendeuse)

Une histoire en cours d’écriture

Ces pages tentent de reconstituer, pièce par pièce, l’histoire des lieux de Saint-Marcellin et des femmes et des hommes qui les ont habités, tenus ou fait vivre. C’est un travail personnel et bénévole, que je mène tant bien que mal, au fil de mes recherches et quand mon temps libre le permet, à partir des documents, archives et témoignages que je parviens à réunir.

Les informations présentées ici sont donc données à titre purement indicatif : elles peuvent être incomplètes, approximatives, voire erronées. Une date précédée de « vers » ou suivie de « (?) » reste incertaine.

Vous avez connu ce lieu, cette famille ou ce commerce, vous gardez une photo, un document ou un souvenir, vous avez repéré une erreur, ou vous souhaitez qu’une information vous concernant soit modifiée ou retirée ? Votre aide est précieuse.

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